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标题: 香辣虾-现在菜市的虾不贵哦 [打印本页]

作者: 张兮兮 时间: 2011-9-9 11:05
标题: 香辣虾-现在菜市的虾不贵哦
前几天去看，一般大小的14元，大些的18元，活蹦乱跳的很新鲜
中秋啦，同学们去买吧^_^

原料：

大青虾500克、干红辣椒粒1大把、姜片、蒜片适量、青椒2个，盐、糖、鸡精、花椒粉、豆瓣酱适量。

做法：

将虾剪去虾脚、挑去虾线，洗净用白酒腌制 10分钟，腌好后连白酒一起倒入开水锅中汆烫，沥干，备用。去除青椒籽，切块备用。热锅倒油，热至5、6成时，下入姜片、蒜片，炒香后，下入虾，翻炒两下，放入干红辣椒粒和青椒块，翻炒，用盐、糖、鸡精、花椒粉、豆瓣酱调味，再翻炒少许，即可。

作者: lijian 时间: 2011-9-9 12:18
看起来真诱人啊。美味啊。

作者: afye 时间: 2011-9-9 13:40
哇，看起来很美味啊，想吃。。。

作者: 张兮兮 时间: 2011-9-9 13:49

lijian 发表于 2011-9-9 12:18
看起来真诱人啊。美味啊。

嘻嘻多谢捧场

作者: 张兮兮 时间: 2011-9-9 13:49

afye 发表于 2011-9-9 13:40
哇，看起来很美味啊，想吃。。。

嘻嘻

作者: 甄嬛 时间: 2011-9-9 16:19
饿死我了。

作者: hugo 时间: 2011-9-9 16:50
喜欢海鲜~~~

作者: 凌珑晓芸 时间: 2011-9-9 17:09
现在应该虾不少。

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