远离反式脂肪酸

幸运的zyclp · 发表于 2010-11-22 21:39:22

从食物成分标示中寻找反式脂肪酸的踪迹

　　凡标示上注有“氢化植物油、部分氢化油、植物奶油、起酥油”等字样，或是英文为“Hydrogenated”，一定要提高警觉，那意味着食品中含有反式脂肪酸。

　　清单：所有配料中食用氢化油的食品均含有反式脂肪酸

常见的有：

带酥皮的面包，如法式牛角、酥皮豆沙等
带酥皮的点心或零食

薯条、薯片
蛋黄派或草莓派
大部分饼干
方便面
泡芙、薄脆饼、油酥饼、麻花
巧克力
沙拉酱
奶油蛋糕、奶油面包
冰淇淋
咖啡伴侣或速溶咖啡。

鉴别方法：看配料表

如果食品标签的配料表里有“内含棕榈油”、“植物氢化油”、“人造黄油(奶油)”、“人造脂肪”、“氢化油”、“起酥油”、“精练”、“植脂末”、“复合脂质配料”等名称，都要意识到它们会含有反式脂肪酸。

小语 · 发表于 2010-11-22 21:44:31

最近泡面吃多了。。玉米黄瓜清肠中~

蜜橙沙沙 · 发表于 2010-11-22 23:00:46

回复 幸运的zyclp 的帖子

其实之前也知道……但是……戒了一段时间以后……是在是忍不住啊……好多都是爱吃的……所以后来允许自己一周放纵一次……

幸运的zyclp · 发表于 2010-11-22 23:03:49

回复小语的帖子

赞养生~
最近泡面总赠送碗，诱惑了土匪这娃买了好几包……

幸运的zyclp · 发表于 2010-11-22 23:04:33

回复 蜜橙沙沙 的帖子

我现在能忍住不吃奶油蛋糕了，饼干之类的本来也不怎么吃……我的问题是我爱吃辣……

蜜橙沙沙 · 发表于 2010-11-22 23:22:09

回复 幸运的zyclp 的帖子

咦？那辣的东东里面会加这些东西么？

幸运的zyclp · 发表于 2010-11-22 23:29:41

回复 蜜橙沙沙 的帖子

工业辣精……好久不吃鸭脖子了……

小语 · 发表于 2010-11-23 09:20:43

回复 幸运的zyclp 的帖子

没办法。。裤子紧了都

蜜橙沙沙 · 发表于 2010-11-23 11:48:26

回复 幸运的zyclp 的帖子

……那完了……我再加一项：戒辣

幸运的zyclp · 发表于 2010-11-23 14:10:47

回复 蜜橙沙沙 的帖子

帐号		自动登录	找回密码
密码			30秒注册